上冶镇自然条件得天独厚，农副产品极为丰富，盛产小麦、玉米、花生、果品、蔬菜、西瓜、黄烟等。高效农业成效显著，已形成了20000亩西瓜、5000亩大中棚蔬菜、2000亩黄烟、4000亩玉米良种繁育、4000亩优质果园的种植格局，粮经比达到5:5。
